Virtuvės šefas išbandė šaunų gyvenimo būdą, dėl kurio paprikos pjaustymas užtruks ne ilgiau kaip 10 sekundžių.
Nuoroda nukopijuota
Lengviausias paprikų lupimo būdas / Koliažas: My, nuotrauka: ekrano nuotraukos iš vaizdo įrašo
Išmoksite:
- Kaip teisingai supjaustyti paprikas
- Ką daryti, kad nereikėtų lupti paprikų nuo sėklų
Paprikos yra būtinas daugelio patiekalų ingredientas, suteikiantis jiems sultingo ir saldaus skonio. Tačiau paprastai paprikas pjaustyti ir lupti nuo sėklų būna nemažai vargo.
Jus gali sudominti: Lupimas vienu prisilietimu: kaip greitai nulupti dešrą, paprasta gudrybė.
Tačiau Myas sužinojo apie slaptą muškietininkų gudrybę, kurios dėka galima vienu metu nulupti ir supjaustyti papriką vos trimis peilio judesiais. Ukrainiečių virėjas ir tinklaraštininkas Analogijus Dobrovolskis šį metodą išbandė „TikTok”.
Kaip supjaustyti paprikas, kad nereikėtų lupti sėklų
Kaip žinote, paprikos viršuje yra daug mažų sėklų. Kad jos neišsibarstytų po visą jos paviršių, svarbu daržovę teisingai supjaustyti. Norėdami tai padaryti, padėkite papriką ant lentelės viršumi žemyn ir įgaubtose pusėse padarykite įpjovas, paprastai tris arba keturias.
Po to lengvai atlaužkite kiekvieną paprikos gabalėlį, o jos pagrindą su sėklomis tiesiog išmeskite. Belieka tik atsikratyti baltos plėvelės ant gabalėlių, o tai užtrunka kelias sekundes.
Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip greitai supjaustyti paprikas:
Kitos naujienos:
Apie asmenį: Anatolijus Dobrovolskis
Anatolijus Dobrovolskis – ukrainietis virėjas, Ispanijos Benidormo miesto kavinės SOFi firminis virėjas. Socialiniuose tinkluose šefas taip pat skelbia vaizdo įrašus, kuriuose išbando kulinarines gyvenimo gudrybes. Jo „Instagram” puslapį seka daugiau nei 4,7 mln. vartotojų.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
